劉亦菲

　　紅網長沙縣站1月15日訊(分站記者 廖真怡 蔣志斌 實習生 瞿柳)隨著春節的臨近，廣大市民紛紛集中採購年貨，目前市場上的各類水產品質量如何，是否能放心購買食用?針對消費者的顧慮，近日長沙縣畜牧獸醫水產局特展開水產品質量安全專項整治行動，對全縣40餘家大中型水產養殖場、星級農家樂，以及步步高、新一佳等大型超台南餐飲設備市進行現場檢查與魚體、水質取樣檢測。截至目前，暫未發現違禁藥品成分，目前市場上水產品總體質量較好。
　　針對近日在長沙市場上發現存在水產品運輸途中添加有害藥品的行為，孔雀石綠、硝基呋喃類、氯黴素等禁用藥物成為此次檢查的重點。“魚在運輸過程中容易因碰撞導致魚鱗及皮膚受損而死亡，而通過添加孔雀石綠則可以加快受損處的愈合，大大提高存活率。”縣畜牧獸醫水產局漁政站副站長廖志傑解釋，殺汽車借款菌效果好加上價錢便宜，目前這種違禁藥品在水產品運輸過程中受到不少不法商販的青睞。而長期食用浸泡過孔雀石綠的魚類，有致癌的危險。
　　在安沙鎮春建溶湖漁場，漁政站工作人員隨機從池塘中抽取水體樣本進行現場快速檢建築設計測。5分鐘過後，試紙上呈現出淡淡的一條紅色標線，“這表示水質呈陰性，不含孔雀石綠等違禁藥品。”工作人員介紹，除了違禁藥品外，溶氧量、ph值、硝酸鹽含量等也是水質檢測的重點，以判定水質是否達到養殖標準。
　　除了水質快速檢測、現場檢查，工作人員還分別從魚塘內隨支票借款機選取鯿魚、鯽魚、鱅魚、草魚、鰱魚各一條作為樣品，“統一送至市畜禽水產品質量檢測中心，檢測魚體內有無違禁藥物及其具體含量。”廖志傑告訴記者，從目前的反饋情況看，暫未出現安全問題。
　　“下階段還將對星沙的二區菜市場和聚鑫農貿市場進行水產品專項抽檢，確保節日期間人民群眾吃上放心安全的水產品，防止重大食品安全事件發生。”漁政站站長李曉虎表示。另外記者瞭解到，近日，縣畜商務中心牧獸醫水產局動物衛生監督所聯合縣農業行政執法大隊和星沙動物防疫站對星沙城區所有農貿市場內的家禽販賣店進行全面檢查。重點檢查店主所販賣的家禽有無動物產品檢疫合格證，以及進口食品有無中文標識。
　　此次雙節期間動物食品安全專項整治將持續一個星期，對星沙城區3個街道17個生鮮市場的家禽販賣店進行檢查，確保不留死角。　　（原標題：長沙縣40餘家水產養殖場接受檢查）